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The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。The Professional Barista's Handbook — Scott Rao。古古米天日干しミネアサヒ 令和4年度産 玄米5キロ 和歌山県高野町産真空袋で保存。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。81UYuoq1B8L._AC_UF350,。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。S,M,L,XL レム・コールハース 010 Publishers 初版限定版。ロ*ー様 【良品】 洋書 ローブ・クラシカルライブラリー プラトン 全12巻 ま。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。ボブ•ディラン　全詩集。⭐【欧米アンティーク洋書（大型）】15冊セット❤インテリアに♪ブルー系✳️古書。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。The baby-sitters club ベビーシッターズクラブ　7巻セット。COMME des GARÇONS フランス グラン 洋書。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。購入前にコメントくださいJamel Shabazz Albums写真集新品。The Disposable Skateboard Bible 【絶版】。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など